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西红柿从开花到果实成熟多少天

来源: 互联网 2024-04-01 10:08:35 编辑:我爱花卉

高级农艺师

  西红柿从开花到果实成熟40-50天。根据西红柿的栽培品种和生长环境决定成熟时间。早熟的西红柿,在高温的栽培下,成熟时间较短,反之成熟时间就偏长一些。在西红柿的生长期间,应确保水分充足。西红柿的果实具特殊风味,可以生食、煮食、加工西红柿酱、汁或整果罐藏。

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  西红柿的品种

  1、仙客8号:植株为无限生长型,中熟。未成熟果无绿果肩,成熟果粉红色,高硬度,果皮韧性好,耐裂果性强,商品果率高。

  2、京丹绿宝石2号:无限生长,中熟,果长椭圆形带尖,成熟果晶莹透绿似宝石,单果重15-20克,口感好。果皮韧,耐裂果。适宜保护地栽培。

  3、京丹黄玉:无限生长,果实长卵形,未成熟果有绿色果肩,成熟果颜色嫩黄诱人,单果重35克左右,口感风味佳。

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  西红柿如何保存

  1、常温下保存:将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。

  2、塑料袋保存:将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。

  3、制作西红柿酱保存:将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中,把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟,盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放在阴凉处。

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